盛夏的晋北，山西省忻州市繁峙县赵家庄村迎来白水杏丰收季。5200余亩杏林硕果累累，金黄的果实缀满枝头。四川等地的游客穿梭绿荫间，品尝多汁鲜杏，体验采摘乐趣。
赵家庄村距县城仅8公里，三面环山的独特地形造就了优质生长环境。这里昼夜温差大、日照充足，洁净空气与肥沃土壤孕育出皮薄肉厚的白水杏，果形饱满，甜香醇厚。
2014年，该村凭借特色产业入选全国"一村一品"示范村镇。如今乘着乡村振兴东风，白水杏产业持续升级，成为村民增收的"甜蜜"引擎。
果农杨国福的杏园里热闹非凡，他正带领太原游客家庭体验采摘。"这是今天第五批客人，前两天40多位游客都满载而归。"杨国福笑着说。
线上线下销售同步火热。村民刘海强在杏园架起手机直播，实时展示采摘分装过程。"旺季日均接单200多，外销3000斤！"透明化销售让新鲜杏子走向全国市场。
为突破鲜果储存瓶颈，村里创新"合作社+农户+精深加工"模式。集体统一收购后，通过新建的加工厂生产果脯、杏饮料，烘干房延长产业链，彻底解决销售难题。
2023年，村里投入1140万元建成菌棒厂，将修剪的杏枝转化为菌棒原料。"废枝变宝，村民增收双赢！"厂长郝鹏飞介绍道。
从单一鲜果到农旅融合，从精深加工到循环经济，赵家庄构建起以杏为核心的产业生态链。目前产业带动千余人致富，年创收超千万元，白水杏真正成为富民"金果子"。
"乡村振兴关键在产业！"村支书张田新表示："我们将持续做强白水杏特色产业，让更多村民在家门口过上好日子。"
