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领导风采 独家专访 人民之声 企业家 创业者

台农詹畯泽扎根漳州十九载 产期调节技术助力甜蜜事业

发布时间: 2025-07-18   浏览量: 51186
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福建漳州的七月暑气蒸腾,在漳浦台湾农民创业园内,台胞詹畯泽经营的千亩农场生机盎然。莲雾与凤梨相继成熟,迎来采收旺季,果园里一片硕果累累的景象。

来自台湾台中的詹畯泽,毕业于台湾嘉义大学农艺系。2006年初抵漳浦时,眼前还是一片荒芜的土地。如今,这片土地已成为台湾优质水果的聚集地,默默记录着这位台胞深耕大陆农业十九年的坚守与创新。他坦言:“漳州与台湾纬度、气候、土壤等条件相似,非常适合台湾水果种植。”这份地理与文化的亲近感,支撑他在这里绘就“甜蜜”的农业画卷。

詹畯泽的农场占地约1000亩,主要种植台湾凤梨、莲雾和小西红柿等水果。他根据当地气候、土壤条件及大陆市场变化,不断优化种植结构,此前还成功种植过红心火龙果、红宝石芭乐等品种。他特别引进了适宜漳浦种植的台湾特色凤梨品种——西瓜凤梨和芒果凤梨。

“西瓜凤梨体型硕大,接近西瓜大小,是一般凤梨的两倍。”詹畯泽介绍,这个品种亩产可达约2600颗,每颗重4至5斤,亩产高达1万多斤,是农场的丰产主力。芒果凤梨则以其独特的风味和口感,赢得了市场的广泛欢迎。

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台湾莲雾是农场的长青品种。“十几年来,福建市场莲雾的收购价一直较为稳定,”詹畯泽说,目前农场莲雾供给采购商的价格约为每斤20元人民币。他拥有莲雾5000株,年产量约60万斤。七月,农场正进入莲雾采收季。

詹畯泽认为,台湾农业的优势在于品种和精细化管理,其精致农业理念值得推广。莲雾对气候和技术要求高,适宜在福建部分地区及广东、广西、海南等南方省份种植。为避免集中上市,他成功应用了台湾的产期调节技术。“这项技术能延迟莲雾成熟时间,使采收期从7月持续至10月,新鲜水果可连续供应市场长达4个月。”采收高峰期,农场还为周边村民提供约一百个就业岗位,有效带动了村民增收。

除了鲜果销售,詹畯泽还积极开发衍生产品。农场已建成冰棒加工中心,用自产水果制作纯天然的健康冰棒。同时,农场开放游客体验采摘、垂钓等活动,让更多人感受乡村风情。

詹畯泽心系农业传承,主动将台湾优质种苗分享给当地农户。“我希望大家都能发展得好,”他表示,乡村振兴亟需年轻力量,期盼更多年轻人加入,让先进农业技术发挥更大效益。他深情展望两岸农业携手并进,共同在这片充满希望的土地上结出更多丰硕成果。

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