领导决策网报道 清晨,广西贺州市钟山县的蔬菜基地里已是一片忙碌。村民徐相松与工友们正熟练地采收鲜嫩的绿萝春。这些蔬菜经过分拣、预冷与打包,将搭乘冷链专车,于次日清晨摆上香港市场的货架。

贺州毗邻粤港澳大湾区,素有“百年菜乡”之称,是广西首个实现供港澳蔬菜“直通直销”的设区市。近年来,当地依托区位优势,建设了一批高标准供港蔬菜基地,形成了从田间到香港餐桌的稳定供应链。
“冬季主要供应豆苗、上海青,夏季则种植丝瓜、苦瓜等,品种随市场需求灵活调整。”当地一家企业负责人介绍,基地严格执行绿色种植标准,并建立了全程溯源体系。目前,贺州每日有数万斤新鲜蔬菜直供香港。
产业的发展为本地及周边劳动力提供了就业机会。基地约70%至80的工人来自附近村镇。徐相松将土地流转给基地,同时在基地务工,获得“租金+薪金”双份收入。他说,如今一天能挣一百多元,收入更稳定,计划用积蓄翻修房屋。
在平桂区另一处基地,来自贵州的务工人员杨小葵正麻利地采摘上海青。“这里计件取酬,多劳多得,手脚快时一天能赚两三百元。”他表示,相比以往外出打工,这里的收入更可观。
为提升供应效率,贺州已配备直通港澳的冷链专车,并可在本地完成符合香港市场要求的质量检测,实现了“上午采摘、次日上桌”的快速供应节奏。与此同时,当地积极推动产业现代化,引进集约化育苗技术,建成多个连片万亩设施蔬菜基地。
据统计,贺州已累计认证供港澳蔬菜备案基地27个,粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地101个。2025年前三季度,全市蔬菜产量稳步增长,其中出口港澳近千吨。供港蔬菜产业已成为推动当地乡村振兴、促进农民增收的重要动力。