领导决策网(章荣富)江西上饶报道:
11月24日,本网在江西铅山县采访时了解到:最近 ,江西上饶铅山县委常委、统战部部长韩德炫作为铅山一中食堂包保干部,深入该校食堂,就“校园餐”工作开展专项检查指导。县市场监督管理局党组书记、局长王剑,铅山一中党委书记朱文辉等陪同。

韩德炫一行直接走进食堂后厨操作区,细致检查食品安全关键环节。重点查看了环境卫生、食材加工与储存流程、食品留样落实、日常饭菜质量以及有害生物防治等情况。他强调,校园食品安全事关学生身体健康和生命安全,必须严格遵循“四个最严”要求,坚决筑牢食品安全防线,确保各环节万无一失。

随后,韩德炫来到学生餐厅,与正在就餐的学生亲切交流。“这一餐多少钱?”“能吃饱吗?”“对饭菜质量满意吗?”他俯身仔细询问同学们的日常就餐情况,认真听取他们对菜品口味和价格的意见与建议。
中午,韩德炫与师生共同在食堂用餐,亲身体验饭菜质量与口味。席间,他与相关部门及学校负责人深入交流,强调校方和市场监管部门要始终绷紧食品安全这根弦,以父母之心扎实做好“校园餐”各项工作。他指出,不仅要保障学生吃得安全、吃得饱,还要努力让学生吃得营养、吃得好,切实把这项民生工程、良心工程做实、做细、做到位。

作为铅山一中食堂的包保干部,韩德炫此次检查体现了县委、县政府对校园食品安全与学生营养健康的高度重视。此次督导进一步压实了校园食品安全主体责任与监管责任,对提升铅山一中食堂管理水平、守护广大师生“舌尖上的安全”起到了积极推动作用。