中药养生渐成风尚 “药食同源”走向日常

领导决策网报道  传统中药材正以全新形式融入现代生活。在宁夏回族自治区中医医院的中药茶吧，一款名为"夜猫茶"的饮品受到市民青睐。"最近常感乏力，想通过茶饮调理。"正在品尝的贾女士表示。这款含西洋参、石斛等成分的茶饮，专门针对现代人常见的气短乏力等症状研发。

该院制剂室负责人介绍，近年来推出的多款中药茶饮都紧扣现代健康需求。其中"化湿消脂饮"面向痰湿体质人群，"精杞饮"则专为长期用眼过度的上班族设计，这些产品在保留药材功效的同时，更注重适口性。

中药药膳也在进行"美味革命"。护理专家楼晨雁表示，新研发的药膳通过科学配比实现了养生与口感的平衡。如选用宁夏黄牛肉配枸杞、黄精烹制的"三才固本煨天筋"，以及将黄芪与盐池滩羊结合的"黄芪手抓滩羊肉"，既保留药材功效，又无明显药味，更易被大众接受。

这股养生潮流让传统中医药焕发新生。北京老字号"同仁堂"推出枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁等创新饮品，吸引年轻消费群体。宁夏中医医院则将中医"衣冠疗法"与现代用品结合，研发的鼻炎口罩在过敏高发期月销量达七千余份。据悉，该院还计划开发中药耳环、手串等兼具健康与审美功能的新产品。

行业数据显示，2024年中国药食同源市场规模已突破3800亿元，年均增长率超过10%。从养生茶饮到创新药膳，从功能性口罩到时尚饰品，这股源自传统智慧的养生风尚，正在为中医药文化传承开辟新路径。

本文基于行业观察与公开资料整理，旨在呈现健康消费新趋势。