夜幕降临，华灯初上。江苏盱眙的“尅街”迎来了一天中最热闹的时刻。空气中翻滚着麻辣小龙虾的诱人香气。霓虹灯将石板路映成星河，街边店铺鳞次栉比，广场上食客摩肩接踵。28日晚，上千名来自天南地北的食客聚集于此，共享龙虾盛宴。一旁的大屏正实时转播着“苏超”比赛的精彩画面，将众人带入“第二现场”，人群中加油呐喊之声此起彼伏。
令人难以想象的是，如今烟火升腾、人流如织的“尅街”，前身竟是被称为“问题地块”的商业死角——盱眙海通时代广场。曾经，这里除了部分沿街门面，大部分房屋难以出租，众多业主长期投资亏损。“无数次想过关店撤出。”广场内第一家入驻的餐饮店“韩湘阁”老板李言浩回忆道。改造前，他一天连50斤虾都卖不出去。如今，他熟练翻炒着红彤彤的龙虾，旺季日销千斤不在话下，“带着这么多伙计一起干，现在劲也足。”
改变的契机源于今年4月底。当地政府提出了“尅街”美食城建设计划，旨在回应民生关切，盘活闲置资源。仅仅45天后，经过改造升级的“老海通”便嬗变为这座充满活力的网红新地标。改造不仅激活了商业，更解决了困扰已久的实际问题。“没想到啊，曾经让人头疼的地下管网雨天漫水、路灯太暗以及没有停车场等问题都解决了。”“尅街”保安许玉国感慨道。
这里吸引了众多创业者回归。梁师傅私房菜经营者是一对夫妻，他们因一道金汤龙虾吸引众多食客排队，如今选择回乡创业。老板娘王凤媛表示：“店不大，但是靠家心安。‘尅街’的管理和卫生服务都很到位，是我们坚强的后盾。旺季最高一天营业额能有七八万元。”
今年龙虾季，“尅街”引爆了美食旅游新热潮。仅“五一”期间，客流量就超15万人次，龙虾销售达200吨。其火热背后，离不开当地促消费的“组合拳”。盱眙龙虾集团负责人介绍：“今年‘尅街’不定期推出‘龙虾消费券+文旅套餐’，游客不仅能享受就餐折扣，还能免费兑换盱眙的A级景区门票。”
数据显示，“尅街”开街一周年交出了漂亮答卷：累计吸引客流173万人次，实现营收近3000万元，辐射带动周边近千人就业。目前，“尅街”还在规划智慧停车、非遗长廊和龙虾文创馆等新项目，致力于从“好吃”升级到“好玩”，让这座新地标持续焕发魅力。
