香港冬日美食节热闹开幕 环球佳肴汇聚一堂

领导决策网报道  第23届香港冬日美食节于12月25日正式拉开帷幕。本届展会汇聚了众多人气摊位，设立日韩美食、东南亚风味、国际酒饮及贺年海产等多个主题展区，为市民与游客呈现了一场缤纷多元的味觉盛宴。

现场气氛热烈，人流如织。参观者们手推购物车，穿梭于各个摊位之间，寻觅心仪美味。空气中弥漫着泰国榴莲、日式烧烤等各国食物的诱人香气。不少摊位提供免费试吃活动，吸引众多食客排队品尝。除采购各国美食外，大会还安排了烹饪演示等互动环节，让访客在享用美食的同时，也能获得丰富的体验。

展会上，一个主打云南特色养生食材的摊位备受瞩目。据负责人张女士介绍，他们此次带来了黑虎掌菌等珍稀菌菇以及搭配好的菌汤包等产品。她表示，香港市民对健康饮食颇为重视，对这些天然山珍接受度很高。许多老顾客会专程带朋友前来选购，通过口碑传播，摊位前的客流始终络绎不绝。

本次美食节成功营造出浓厚的节庆氛围，不仅让市民一站式品尝世界风味，也为各地特色产品提供了展示窗口，成为冬日里一场充满活力的美食文化交流活动。