领导决策网报道 近日，广州主媒体中心的餐饮区掀起一股潮汕美食风潮。在主题日活动现场，狮头鹅、蚝仔烙、达濠鱼丸等经典汕头美食集中亮相，吸引众多媒体工作者驻足品尝。
活动现场，厨师现场烹制的蚝仔烙香气四溢，特色狮头鹅和鱼丸摊位前也排起长队。据了解，这些食材均由汕头当地直运，由专程前来的汕头厨师团队现场制作，力求呈现最地道的潮汕风味。
除美食体验外，活动现场还准备了具有汕头特色的暖心礼包，其中包含侨批文创产品、家居服饰、玩具等当地特色产品。工作人员表示，希望通过这些日常用品，让更多人了解汕头在纺织服装和玩具制造领域的产业特色。
据悉，本次主题日活动是广东全省21地市系列推介的组成部分。自本月起，各地市轮流展示地方特色菜肴和美食文化，每日推出8道特色菜品及多项美食展演。活动还配套推出集章打卡环节，收录168道广东特色美食，让参与者在品味美食的同时，留下独特的"粤味记忆"。
这一系列活动不仅展现了广东各地特色饮食文化，也成为展示"百千万工程"建设成果的窗口，让来自各地的媒体工作者在紧张的工作之余，享受一场独具特色的美食文化之旅。
