领导决策网报道 隆冬时节寒意浓，平桂姜农采收忙。在广西贺州市平桂区鹅塘镇盘谷村生姜冷藏库，姜农们麻利地分拣、打包大肉姜，一批批优质生姜正陆续发往广州、深圳等地市场。冷藏库负责人韦善胜介绍，近期已收购50吨鲜姜，产品深受粤港澳大湾区客商青睐。
产业升级让姜农受益匪浅。韦善胜坦言，十几年前姜农售卖生姜全靠零卖，如今产业发展提质，不仅实现规模化种植、集约化收购，恒温库的建成更解决了生姜易腐烂的难题，让农户能错峰销售、提升收益。
据悉，平桂区生姜种植面积达1.4万亩，产量2.6万吨，预计产值7844.3万元。当地不仅通过技术指导提升生姜品质，还推动“订单式”种植，对接经销商与康养机构，同时带动留守妇女就业，高峰期每日有80人参与采收分拣。下一步，当地将招商引资发展生姜深加工，拓宽销售渠道，助力农户增收致富。
