云南召开食药同源产业研讨会 推动大健康与农业深度融合

领导决策网报道  近日，云南食药同源产业高质量发展交流研讨会在昆明举行。来自省内外高校、科研机构及企业的专家学者齐聚一堂，围绕产业政策、科研创新与产品开发等议题展开深入探讨，共同谋划产业发展新路径。

云南凭借"植物王国"的资源优势，已成为全国中药材种植面积最广、产量最高的主产区。近年来，当地积极推动食药同源理念实践，将具有保健功能的天然食材融入日常膳食，促进大健康产业与特色农业协同发展。

云南旅游职业学院负责人表示，学校已将食药同源理念纳入人才培养体系，未来将继续深化校企合作，共同推进产品研发与应用推广。云南省农业科学院专家指出，本次研讨会为产业发展提供了新思路，该院将加强与社会各界的协同创新，把资源优势转化为惠民健康的产业成果。

会议期间，相关科研机构与行业协会签署了战略合作协议，共建"科研—教学—行业"协同机制。同时，云南食药同源产业联盟发布了中医食养倡议，并启动了"十大药膳"遴选活动。

为促进产业人才培养，云南省第二十二届职工职业技能大赛营养配餐员竞赛同期举办，众多选手在现场展示了专业技艺。这些举措将有力推动云南食药同源产业向专业化、标准化方向发展。